Flash Flash

Desde que se inauguró hace casi 40 años esta tortillería es uno de los epicentros de los barceloneses de pro. Buena decoración, con esas clásicas fotos de Colita y esos ojos de buey tan característicos, una carta con las mejores tortillas y hamburguesas de la ciudad y un trato profesional y atento que hacen que familias enteras vuelvan, juntas o por separado a este clásico de la Barcelona más elegante y también del canalleo de zona alta,. Ahora deciden abrir en Madrid, el pleno barrio de Salamanca, además manteniendo el diseño del original pero con el doble de extensión, creo que un acierto y para aquellos que les pueda servir la experiencia al otro lado del AVE, no dejéis de pedir la tortilla panadera… C/ La Granada del Penedès, 25 en Barcelona y Núñez de Balboa 75 en Madrid. No admite reservas aunque el horario de apertura llega hasta la 1:30 de la mañana interrumpidamente y cierran únicamente el día de Navidad. 

www.flashflashtortilleria.com

Flash Flash Interior

Oriol Balaguer Madrid

Grandes noticias para Madrid, el que posiblemente es el mejor repostero español de hoy en día y sin duda de los que mejor tratan el chocolate acaba de abrir su nueva sede en pleno barrio de Salamanca. No voy a extenderme demasiado, sólo te diré que una de sus creaciones ganó en 2001 el premio al mejor postre del mundo, ese mismo postre, el famoso Ocho texturas de chocolate es una auténtica obra maestra y está todavía a la venta. No he contado si son ocho o no pero os puedo asegurar que es único, además diferentes bombones, postres individuales (en vaso), galletas y turrones (el de kikos es otro clásico de la casa). Los precios no son escandalosos y de verdad que merece la pena. Plaza San Gregorio Taumaturgo 2, Barcelona y Ortega y Gasset 44 en Madrid.

www.oriolbalaguer.com

 Oriol Balaguer

Subaquática en Madrid

Marzo 5, 2008

Subaquatica Madrid

Una de esas tiendas que los habituales de cada ciudad controlan pero que difícilmente el visitante suele descubrir, a veces por falta de tiempo, otras por pura ignorancia, pero por suerte de vez en cuando alguien nos pasa el aviso de que debemos reseñar, y en eso estamos… una de esas galerías/tiendas con exposiciones, camisetas, buena selección de libros, revistas, obra gráfica… vamos el tipo de lugar donde uno sabe cuando entra pero donde es fácil salir cuando ya ha anochecido. Para que te hagas una idea en los últimos meses han expuesto obra de gente como Titifreak, Blu o Bfree. C/ Caballero de Gracia 9, Madrid, de lunes a Sábado de 11:00 a 14:30 y de 17:00 a 20:30.


www.subaquatica.com

Areia

¿El mejor chill out de Madrid?, como mínimo el más logrado que conocemos, para quien le guste el estilo entre colonial y exótico, buenos combinados, ambiente estiloso; la decoración cuidada, buenos platos para una cena informal y ambiente entre relajado y muy chic, por supuesto lo verás todo desde otra perspectiva, tumbado entre sus cojines. Programan sesiones de Dj’s para animar las noches. Hortaleza 92, Tel. 913100307 Madrid. 

www.areiachillout.com

La Pezera

Donde comprar un vestido con la leyenda A Dior pongo por testigo. Date una vuelta por la Pezera y no te lo volverás a preguntar, es una pequeña tienda taller, ubicada en la céntrica y castiza calle del Pez y reúne en sus escasos metros los mejores nuevos creadores de moda y complementos que se pueden encontrar en la capital. Si quieres ser realmente original y te gusta llevar piezas únicas a buenos precios tienes que pasarte ya por este paraíso del diseño. Las últimas novedades incluyen Marcas como NaranjasdelaChina, Freddy Gaviria, o camisetas con los grandes iconos españoles de los 70´s , Nancy o Lola Flores. No te pierdas su surtido de complementos absolutamente deliciosos. Pez 31 de Madrid. 

www.lapezera.es

Berlin Cabaret

Abril 16, 2007

Berlî Cabaret

Todos tenemos un familiar o amigo raro, moderno, peculiar, ultracool. En mi caso es mi hermana y ella me dice a su vez que este es el lugar mas freak en el que he estado en su vida, no es raro ver actuar en el mismo a Paco Clavel. Desde luego no es el típico sitio para llevar a tu pareja en una primer cita, el ambiente intenta rendir homenaje a Berlín de entreguerras y su noche canalla, ¡imagínate!. Es ideal para ir en grupo y algo macerados en alcohol, sin ese punto no creo que se pueda disfrutar del ambiente. En general tanto la decoración como el espíritu del lugar son algo marcianos pero con algo de lo que por las calles y bares de Madrid dio lugar en su día a la Movida. Costadilla de San Pedro 11, Madrid. De lunes a jueves de 23 a 5 y los sábados hasta las 6h. 

www.berlincabaret.com

Casa Lucio

Abril 2, 2007

Casa Lucio

Uno de los lugares míticos de Madrid, y mucho más asequible de lo que la gente se cree. No es para cada día pero se puede visitar sin problemas de morosidad. Prueba sus clásicos huevos con patatas o cualquiera de los revueltos que te recomendarán. De segundo carne, un chuletón o unas costillitas a la brasa, también un buen capón en pepitoria. Reserva algo para un buen postre, el arroz con leche es sensacional. Cava Baja 35, Tel. 91.365.32.52, para los que prefieran un ambiente más informal o simplemente comer o cenar unas de las mejores tapas de todo Madrid justo enfrente se encuentra Los Huevos de Lucio, Calle Cava Baja, 30. Regentado por los hijos de Lucio y disfrutado también por algunos de los hijos de los clientes habituales del padre. 

www.casalucio.es

Café del Real

Marzo 12, 2007

Café del Real

Una buena dirección para los golosos de paso por Madrid (o también para los que llevan varios años y quieran darse un capricho). Uno de los mejores cafés de Madrid. Un lugar con encanto y solera. En la época de de la movida la  iban muchos actores la Escuela de Artes Escénicas (la Resad) estaba al lado. De vez se pasa alguno para recordar viejos tiempos. El bar tiene un altillo muy bonito con buenas vistas y  las tartas son deliciosas, la de chocolate debería recomendarse en las guías. Plaza Isalel II, 2, Madrid.

Isolée

Febrero 19, 2007

Isolée

Bueno, para entendernos, pues Colette a la madrileña, con todo lo que conlleva; carta de aguas, i-pod con últimas tendencias en música, toys de artistas renombrados, velas perfumadas Dyptique y perfumes de Comme des Garçons, boutique con ropa a la ultimísimo, RED Valentino o Duffer por darte un intervalo válido de lo que te vas a encontrar. ¿Seguro que necesitas más datos para que te apetezca visitarles. Además ahora tienen tienda on line con lo que todavía está más cerca de todos. Sin duda una de las mejores direcciones en Madrid y una de las direcciones más sugerentes a este lado de los Pirineos. Infantas 19, Madrid.

www.isolee.com

Bardemcilla

Febrero 14, 2007

Bardemcilla

Todo un clásico, a pesar de no llevar demasiados años entre nosotros, ya ha escrito una de las páginas gloriosas de las cenas y tapas en Madrid y alguna de las juergas más comentadas. Están acreditadas las mejores croquetas de la capital, además un buen ambiente y mucha animación y comida sin pretensiones pero honesta y sabrosa y bastante ajustada en precio. Por supuesto que puedes acabar encontrándote con algún miembro de la familia más laureada del cine español pero eso no se puede asegurar, cenar y pasarlo bien sí. Augusto Figueroa 47, Madrid. Teléfono: 915214256.

www.labardemcilla.com

D’E Sergi Arola

Febrero 8, 2007

Arola Torreblanca

Fast Food de Lujo, esa es la etiqueta, los mejores bocadillos del mundo según Sergi Arola, sería una buena descripción y ahora en su nueva ubicación también con el remate de uno de los mejores pasteleros, Paco Torreblanca con local anexo al nuevo D´E Sergi Arola. Empecemos por los salados; hongos con foie, huevo frito con aceite de trufa blanca, pecorino romano, rúcola, compota de manzana, piñones y vinagreta de Jerez o Magret de pato, pera de agua, avellanas, rúcola y aceite de vainilla. En cuanto a los dulces, qué quieres que te diga, Paco Torreblanca fue nombrado Mejor Maestro Pastelero de España en 1988 y Mejor Maestro Pastelero en Europa en 1990 y sus dulces hicieron que los príncipes fueses hasta Elda para elegir el postre para su enlace. Añádele gran decoración de Eric Ruíz Vernacci, y detalles de restaurante de lujo en un lugar donde te sentirás cómodo y con un horario generoso de 10:00 a 24:00 todos los días y donde podrás salir por unos 20E, lo que lo convierte en uno de los mejores sitios para comer o cenar en Madrid. D’E, Velázquez, 32. Tel. 91 426 38 16, D´E Sergi Arola, c/ Juan Bravo 12, esquina Lagasca. Tel. 91 577 16 62), ambos en  Madrid, el segundo con entrada directa al paraíso según Torreblanca. 

www.elpaninode.com

www.torreblanca.net

Le Moulin Rose

Febrero 7, 2007

Le Moulin Rose

No, no hay una errata, el local está inspirado en Moulin Rouge y dicen que parte de los elementos decorativos proceden directamente de la escenografía de la película pero sin pinta de decorado y con un punto entre barroco y decadente, además la música es buena y va evolucionando hasta que avanza la noche y triunfa el deep house. Algunos días te encontrarás buenos espectáculos a partir de las 22h para calentar el ambiente, pero siempre buenos mojitos y música electrónica. A medio camino entre Chueca y Malasaña, ambiente mixto pero con cierta preferencia por lo Kitsch. Precios correctos. Hernán Cortés, 21, Madrid. Abierto todos los días, de 16.00 a 3.30 horas.

www.lemoulinrose.com

Kiehl’s

Febrero 6, 2007

Kielh’s

La cosmética natural aterriza en España, ya está bien de tener que viajar a alguna ciudad de las de verdad para llenar la maleta de productos de culto. Ya no será necesario aprovechar la visita a Colette, a Covent Garden o acercarse a la tercera avenida de NYC para surtirnos de productos de esta marca mítica. Hidratantes, geles, tónicos, exfoliantes y otros productos cosméticos, efectivos y naturales presentados en frascos sencillos y reciclables. Aquí no se vende un espectacular y atractivo packaging, sino que se valora por encima de todo la calidad del producto sobre continente. Intentan mantener en sus tiendas ese espíritu de botica antigua que identifica a las tiendas que reparten por el mundo. Si quieres empezar por los clásicos, su bálsamo labial tiene fama de ser el mejor del mundo, igualmente el tónico azul para hombre es usado por mucha celebrity preocupada por sus brillos faciales. 109 en la Tercera Avenida de Nueva york, Fuencarral, 37 Madrid, Passeig de Gràcia 33, Barcelona.

www.kiehls.com