Roji en Amberes

La comida japonesa nos ha dado muchos momentos de placer, está claro que barata no suele ser pero a cambio también hay que decir que normalmente los lugares donde se sirve suelen tener un encanto especial. Ahora bien, lo del Roji es especialmente remarcable, un lugar único, una bodega bien acondicionada (incluso con su hogar para esas frías noches flamencas) es uno de esos lugares que uno debe visitar. Podríamos hablar aquí de su sushi, de los elaborados cocktails o de su carta de sake pero, después de ver las fotos, realmente no hace falta decir mucho más… Oude Koornmarkt 26 Antwerpen, Bélgica, Tef. 03 296 61 33.

www.roji.be

Graanmarkt 13

Una más y dejamos Flandes por unos días. Hace apenas un par de semanas que ha abierto Graanmarkt 13 en Amberes, la intención es que se convierta en un lugar de referencia. Ubicado en un edificio aúna un restaurante con jardín, una sala de exposiciones y una tienda con marcas y objetos seleccionados con mucho mimo… que te recuerda a algo… sí, digamos que pasa por ser la respuesta belga a Colette o 10 Corso Como… la verdad es que cada día que pasa tenemos más ganas de pegarnos una escapada por allí y aprovechar para ver qué se está cociendo, sólo esperamos que la primavera nos dé un respiro y que haya margen para actualizar nuestras referencias en algunos lugares. Mientras nos tendremos que conformar con ir apuntando direcciones apetecibles y esta me parece a mi que lo va a ser. Graanmarkt 13, Amberes, Bélgica.

www.graanmarkt13.be

Dries Van Noten en Amberes

Como lo prometido es deuda, después de abrir con Verso el otro día hoy le toca a uno de los templos laicos de la ciudad de los diamantes. Si Amberes ha dado nombres relevantes para el mundo del diseño, que los ha dado, sin duda mi preferido es Dries Van Noten, geometría, buen corte, tejidos nobles, un toque exótico para romper ese aspecto sobrio tan de la casa… si además estamos hablando de su cuartel general no hay duda que se trata de caza mayor, una experiencia para paladear con calma, comparable a pisar la tienda de Paul Smith en Floral Street de Londres… Nationalestraat 16, Amberes, Bélgica.

www.driesvannoten.be

Verso Amberes

Que Amberes es uno de los centros mundiales de la moda no hace falta ni discutirlo, que además tenga buenas tiendas, de las que se mueven unos lustros por delante de la mayoría de lugares encantados de conocerse que todos tenemos en mente tampoco parece que merezca demasiado tiempo desmentirlo… hoy recomendamos Verso, una tienda multimarca que, a pesar de no arriesgar demasiado con los nombres (digamos que se queda en zona Champions sin confiar en sorpresas de última hora, del recién desaparecido Alexander McQueen hasta Costume National, Dior o, Paul Smith por tratar algunos de los preferidos de estas páginas…web) hay que admitir que epata con un trato y selección realmente impresionante. Dentro de poco dedicaremos algún post a alguno de los grandes nombres “locales” pero hoy para hacer boca vamos a sentar las bases con una primera visita obligada. Lange Gasthuisstraat 9, Amberes, Bélgica.

http://www.verso.be

‘t Brugs Beertje

Hace ya unos cuantos años que visitamos Brujas, y empieza a picar el gusanillo de hacer una nueva incursión, de la última visita nos llevamos, un conocimiento profundo del método de freir patatas a la belga, el acompañarlas con mejillones, acabar prácticamente todas las comidas con algo de chocolate y apreciar la cerveza de verdad. Durante años la cerveza era para mi una bebida social que servía para refrescarte sin tener que afrontar las consecuencias de beber la misma cantidad de mojitos o gin tonics… después de visitar ‘t Brugs Beertje nos dimos cuenta de varios temas; una cerveza puede ser tan buena o más que el vino, su graduación alcohólica no tiene que estar necesariamente por debajo de la de un combinado y por último, que ante una carta de más de 300 cervezas era casi imposible no encontrar al menos un par que te hagan salivar sólo con recordarlas. Todo ello en uno de esos bares vividos y envejecidos y rodeado de gente como tú, convenientemente socializada por el disfrute del lúpulo. Kemelstraat 5, Brujas, Bélgica.

www.brugsbeertje.be

Comida Flamenca en Amberes; De Stoemppot

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ahora que se acerca Semana Santa no puedo evitar recordar la vez que por esas fechas visitamos Bélgica… hizo bastante frío y aunque era sábado noche el centro de Amberes parecía la estepa siberiana… así y todo conseguimos encontrar un sitio con pinta aceptable para cenar… la sorpresa fue cuando nos acomodamos… era un auténtico restaurante de especialidades flamencas, ni que decir que tuvimos ciertos problemas para entender la carta, aunque lo importante fue que la especialidad de la casa era servir diferentes carnes al gusto con una guarnición (bastante contundente) a base de verduras y tubérculos que nos hizo entrar en calor casi inmediatamente. Tanto el lugar como el trato estaban muy alejados de los tipismos que a veces sufrimos en algunos viajes. Este lugar no dejaba de ser un restaurante honesto, ajustado en precio y con raciones generosas para acumular fuerzas… eso sí imposible meterse en la cama sin bajar todo esto con varias cervezas y una buena conversación, aunque eso, claro está, siempre debería estar incluido… Vlasmarkt 12 en Amberes.

www.stoemppot.be

Paul Smith en Amberes

Bueno, ya sé que no es la primera vez que posteamos sobre una nueva apertura de Paul Smith… pero es una debilidad personal y la terapia apropiada es hablar de ella. Otra tienda más, esta vez en uno de los centros mundiales de la moda y el diseño, Amberes. ¿Qué puedes encontrar?, ropa clásica con un toque rompedor, bonitos zapatos, calcetines o corbatas ideales para un regalo navideño y además un ambiente encantador, los últimos libros y revistas que han seleccionado para ti… salir con tu bolsa y buscar una tienda de bombones para acabar bien la tarde tomando un buen café en uno de los muchos lugares con encanto que hay en el centro… vaya, ya me he ido del tema otra vez… recuerda, desde el 29 de noviembre en Kelderstraat 2 & 3 en Amberes, Bélgica.

 

www.paulsmith.com

Hotel Julien en Amberes

Ahora que comienza a pasar el frío y entran ganas de volver a viajar os recomendamos pasar unos días por los Países Bajos, está claro que para un fin de semana romántico no hay lugar como Brujas, pero para shopping con coartada cultural Amberes es lo más. Para empezar recomendamos un capricho, un hotel carete pero impresionante y que, dado su tamaño se permite darte auténtico mimo a los huéspedes. Seguro que hay sitios más baratos pero ¿crees de verdad que serán mejores?, después de todo sólo se vive una vez y por lo que parece va a ser esta que ya hemos empezado. Ya nos contarás qué te parece. Korte Nieuwstraat 24, Antwerp, Bélgica.

www.hotel-julien.com

Pierre Marcolini

 

Ahora que hay cierta indulgencia a la hora de comer volvemos a Bélgica, como no podía ser de otra manera, para hablar de su producto estrella, el chocolate. Es muy típico traerte bombones cuando vas allí, es más, muchos creen que van sobre seguro comprado Godiva, sólo un pequeño reproche, esos bombones ya se encuentran en casi todas las ciudades del mundo (y en sus aeropuertos) deberás trabajártelo un poco más. Prueba estos, no te arrepentirás, fue nombrado mejor pastelero del mundo en 1999 y tiene fama de hacer los mejores bombones del mundo, te paso sus dos direcciones más céntricas en Bruselas aunque tiene más sedes, prueba de ir a la de le Sablon y de paso ves una de las plazas más bonitas de la capital. Avenue Louise 75M – Rue des Minimes 1 Sablon, Bruselas, también en París, 89, Rue Seine y en Tokio, Ginza 5-5-8.

www.marcolini.be

Hotel ‘t Voermanshuys

Un hotel con encanto en Brujas, barato, decorado con encanto, en la parte medieval de la ciudad y a dos pasos de la plaza del ayuntamiento y, por tanto de la zona de restaurantes y bares. Además situado en un edificio del siglo XVI que fue un convento. Parece increíble no, añade que la doble con baño se encuentra por 75€ y que es tranquilo y familiar para comenzar a darte cuente de que es una auténtica ganga. Oude Burg 14, Brujas.

www.hotels-belgium.com/hb-brugge-voermanshuys.htm

Hotel Mozart

Una buena manera de rendir homenaje al genio de Salzburgo. Este hotel de tres estrellas a escasos 20 metros de la Grand Place de Bruselas tiene todo lo que se puede desear, habitaciones con encanto, céntricas, limpias, y menos de 100€ la doble, lo que resulta ser sinónimo de hotel barato en Bruselas. Además a un tiro de piedra tienes las mejores chocolaterías y cervecerías de la ciudad que al final es a lo que has ido allí. Bien comunicado con los aeropuertos. Rue Marché aux Fromages, 23, Bruselas.

www.hotel-mozart.be