The Bagel Store Se Muda
enero 17, 2012

Hay sitios de los que nunca hemos hablado aquí pero de los que guardamos un muy buen recuerdo… a veces son demasiado obvios y otras, simplemente, se nos pasaron o quedaron aparcados por puro desorden. Hoy leemos que “The Bagel Store” cambia de emplazamiento… aunque mantiene sede en la misma arteria principal de Williamsburg está claro que ya no será lo mismo… el destartalado lugar hacía las veces de sala de estar para la fauna de hipsters, cools, colgaos, graffiteros y resto de subespecies de la zona… los bagels eran buenos pero la verdadera gracia de un sitio que llevaba una década abierto era esa tolerancia a quienes alguna vez se tiraron casi una hora en una de sus mesas vagueando y viendo de soslayo a la gente que pasaba por Bedford Ave. o el partido del mundial que a media mañana a algunos europeos nos hacía añorar, aunque ligeramente, nuestro hogar. Ahora habrá que ir algo más al sur para poder degustarlos, y aunque pasaremos para deshacer el prejuicio, será difícil que vuelva a ser igual. Como aquí hay un punto de romanticismo colgamos como última foto un homenaje a su antiguo aspecto. 349 Bedford Ave, Williamsburg, Brooklyn, New York.
Morandi en el Village
enero 16, 2012

Somos unos enamorados del modo de vida mediterráneo… más el italiano de una trattoria florentina que de Benidorm para entendernos y que no haya aquí confusiones maliciosas, pero si tuviésemos que elegir donde vivir el resto de nuestros días siempre sería una ciudad, mejor cuando más viva y bulliciosa… ¿Y si fuese posible unir lo mejor de esos dos mundos? Y si el pedir un “fritto misto” o un plato de pasta, o unas alcachofas bien preparadas en una terraza con encanto pudiese ser compatible con estar a un tiro de piedra del Village Vanguard o del Meatpacking, y si todo esto estuviese parido por los creadores del Pastís, Schillers o Balthazar neoyorquinos… parece imposible ¿no? Pues os diré que NO, y que de hecho ni tan siquiera es un lugar recóndito y apartado que sólo conocen los iniciados sino que es uno de los lugares más transitados (y por ende más entretenidos) de nuestro amado West Village… si a eso le añadimos la casualidad del nombre y la calle donde se sitúa, que nos traslada a las primeras veces que visitamos Florencia y NYC, ya os digo que ahora mismo estamos algo tiernos, muchas emociones en pocos días, pero ¿de verdad no os hace llorar ver un lugar así? 211 Waverly Place, junto Charles Street (212-627-7575).
Massive Attack en París
enero 13, 2012
Massive Attack JR Perrotin Gallery Encrages
Hace unos día recomendábamos aquí la inauguración de JR en París… si llegamos a saber la que montaron os aseguro que nos hubiésemos ido, aunque fuese andando, sólo para estar allí… Massive Attack montaron un concierto sorpresa en la vernissage y, aunque no solemos hablar de eventos pasados, este es tan especial que no podemos sino que contravenir nuestras normas no escritas…. BRUTAL!!!!!!
Jeff Soto en París
enero 12, 2012

Esto del arte urbano tiene su qué, gente pintando paredes con una excusa más o menos social o subversiva… la policía persiguiéndoles, el establishment rabioso por la influencia de gente como Shepard Fairery o Banksy en campañas electorales que estimaban tan anodinas como de costumbre… pero a veces además hay locos románticos capaces de coger unas tizas, plantarse en el metro de París y crear absoluta belleza efímera, tan frágil como inspiradora, que evoca que el mundo puede ser un lugar maravilloso, que casi siempre menos es más, que las mejores cosas de la vida son gratis y que los detritus que nos pretenden hacer tragar como nuestra nueva dieta recortada se la pueden introducir por el más estrecho de sus túneles… seguramente hoy algún mandamás del Metro parisino habrá hecho borrar la pintada (o no , ves a saber) pero no me quita nadie el placer de compartirlo con los que pasen por aquí.
La Mudanza de Freemans Sporting Club
enero 11, 2012

No hace ni medio año que hablábamos aquí de la nueva tienda en Nueva York de la gente del F.S.C., de los que aquí hemos hablado en más de una ocasión a cuenta de su maravilloso restaurante. Resulta que la nueva tienda, aunque en una de las más bonitas calles de Village tenía sede en un edificio con ciertos problemas estructurales (cosas de elegir lugares con encanto) y han tenido que trasladarse a un local cercano. Como somos así de rumbosos y nos gusta recomendar con cualquier excusa los proyectos de nuestros protegidos aprovechamos para renovar la entrada y enseñar cómo les ha quedado la nueva tienda. 327 Bleecker St New York.
Damien Hirst Spot Prints
enero 10, 2012

Bien, pues para empezar donde lo dejamos nada mejor que recomendar una inauguración en Londres que se va a producir esta tarde. Esta vez se trata de una de las sedes de Other Criteria presentando una nueva tirada de la obra gráfica más reconocible de Damián Hirst. Está claro que ni el impacto (ni los precios) serán los de aquella tirada original que no hemos dejado de ver reproducida pero como a nadie le amarga un dulce, el sarao suele estar bien montado y además está en una de las calles más lujosas de Londres está claro que de estar allí no dudaríamos en pasarnos a chafardear un poco. Comienza a las 18h en el 36 de New Bond Street. Londres.
A por el 2012!!!!
enero 9, 2012

Volvemos a nuestra rutina… madrugones, trabajo, mails, llamadas y esperar al fin de mes para ver algo que justifique todo esto… como mínimo podremos resarcirnos con nuestra repasada diaria a nuestros blogs y páginas más queridas y con planes para este año que nos acecha.
Después de todo lo que nadie podrá quitarnos será la ilusión de las escapadas previstas para este año y las ganas de encontrar nuevos lugares y compartirlos por aquí.
Bienvenidos a casa!!!
Feliz Navidad y Próspero 2012
diciembre 23, 2011

Se acabó el año…. ya sé que técnicamente no pero a todos los efectos… Malas noticias y recortes se han convertido en un mantra casi insoportable pero no ha habido día en que algún destello no hiciese ver las cosas de otra manera, como decían los Monty Python – Always Look on the Bright Side of Life -. Han sido meses con muchas millas voladas por placer y de las otras (que ahora tampoco se pueden despreciar), mil y una anécdotas de nuestra hija, un montón de planes y proyectos (de los cumplidos y de los pospuestos), amigos que dejan el país para buscar algo mejor y otros que lo han encontrado y se lo traerán muy pronto…
En cuanto a viajes este próximo 2012 ya tiene marcado en rojo una escapada a París, una buena estancia en Nueva York y el par de visitas de rigor a Londres además de algún viaje de larga distancia por trabajo que aprovecharemos para hacer “prospección”… con lo que la actualización de nuestros destinos favoritos está más que garantizada.
Sólo daros las gracias a todos los que habéis pasado por estas páginas en 2011 y volvemos a vernos tras las fiestas.
Escapada a Chile
diciembre 21, 2011

Ya sé que las últimas semanas no he mantenido el ritmo de post diario de lunes a viernes… el año ha sido una auténtica locura, tanto que creo que he debido batir un record de visitas en un periodo tan corto a Chile… la mayoría de las veces hubiese dado igual que en lugar de Santiago hubiese estado en Kuala Lumpur ya que estuve enterrado en números de sol a sol pero como mínimo en alguna ocasión me pude escapar a disfrutar de la ciudad. Hoy le toca a la arquitectura del barrio (comuna creo que le llaman allí) donde me tocó alojarme. Las Condes pasa por ser el barrio financiero de la capital y tanto sus gentes, restaurantes, fisonomía y arquitectura te hacían pensar más en un Miami montañoso que en cualquier otra cosa… sé que a veces los europeos viajamos con cierto complejo de superioridad y, en este caso, los prejuicios desaparecen casi inmediatamente. Sé que las fotos difícilmente pueden transmitir la espectacularidad de los edificios pero confiad en mí si os digo que la experiencia y el impacto son realmente únicos…. GRAN, GRAN Ciudad… en un par de días atacamos alguna de las especialidades culinarias, que también las hay pero sólo esto ya comenzaría a hacer pensar en recomendar una visita.
Inez van Lamsweerde/Vinoodh Matadin para Taschen
diciembre 13, 2011

Una de las novedades editoriales más esperadas del año para aquellos que ven en un libro más que el soporte de palabras… un verdadera obra de arte es este “Pretty Much Everything” de la pareja de fotógrafos iconoclastas y únicos. Sería casi un insulto glosar aquí su trayectoria y méritos pero para fetichistas musicales, normalmente alejados de las mieles de la fotografía “de moda”, recordar su mítica portada para Björk. Por si una obra casi enciclopédica, con dos volúmenes y 666 fotografías incluidas no fuese suficiente hay además dos ediciones de 100 ejemplares que se acompañan por dos fotos cada una firmadas y numeradas. Está claro que los precios están a la altura (a mucha), 450 Libras para la edición numerada y 1.750 para la que se acompaña de fotos firmadas pero la primera la puedes encontrar en Amazon.co.uk con un descuento significativo. Está claro que hay formas más baratas de llenar la estantería pero parafraseando el gran post de hoy de Raquel de Gratistotal, Gasta más y consume menos.
Nuevos Banksy en Londres
diciembre 12, 2011
Dejamos atrás esa semana que nunca lo fue y volvemos a una rutina que apenas durará 10 días tras los cuales el infierno/paraiso que significan las Navidades para todos volverán con todo su empuje… mientras seguimos en la brecha y mostramos hoy un par de nuevas obras de Banksy en Londres. La primera de ellas te hiela literalmente la sangre y es, seguramente, el mejor resumen que he leído de los que nos está pasando a todos… Brutal!!!
SCOPE Miami 2011
diciembre 5, 2011

Este año ha sido muy, muy movido y las últimas semanas mucho más, pero como mínimo y aunque se a toro pasado no puedo sino mostrar algunas de las piezas que artistas que admiramos han presentado estos días en la SCOPE, la feria de arte emergente que ha crecido a la sombra de la Basel de Miami y que ahora mismo se me antoja el lugar más creativo que uno pueda imaginar. Las obras son de Cleon Peterson, Ben Eine, ESPO Powers y Zevs.
Attack of the Space Waffles in London
diciembre 1, 2011

Está bien, hoy estoy muy, muy lejos de Londres, pero no puedo evitar recomendar uno de esos eventos especiales que cualquiera que está por allí no debería perderse. En The Outsiders, la antigua sede de LAZ y que ahora reservan para sus “clientes” más alternativos se presenta esta tarde la última exposición de Space Invader, el artista francés responsable de invadir casi todas las ciudades del mundo de teselas con forma de marcianito. Como curiosidad avisar de que además de las típicas obras de precio inasequible va a haber barra libre de Waffles con forma de invasor y pondrán a la venta una tirada limitada firmada por el artista… sí, ya sé que es una frikada pero me apetecía compartirlo… ¿bueno no?, para los que tengan suerte este puente/Navidad avisar de que estará abierta hasta el 24 de diciembre en el 8 Greek St., London.
New Banksy in London
noviembre 28, 2011
Oyster Bar en Central Station NYC
noviembre 28, 2011

Ya sé que no te lo vas a creer pero de todas maneras yo te lo cuento. Uno de los mejores lugares para comer en Nueva York es un Restaurante sin ventanas en el sótano de la Estación Central. Además en el restaurante como tal no es barato comer y el bar no es excesivamente cómodo, comes en unas mesas comunitarias y sobre un taburete. Ahora, si quieres un consejo pruébalo, si no has heredado recientemente te bastará el bar. Prueba sus ostras, más de 20 tipos, o su bocadillo de pastel de cangrejo de Maine o de gambas u ostras fritas, si no pides la carta de sándwiches no te la darán. Ahora pide una cerveza de barril y disfruta del entorno. Te aseguro que merece la pena, de hecho sólo llevan desde 1913 siendo originales a su fórmula. 89 East 42nd Street, New York.
Escapada a México (y 3)
noviembre 25, 2011

Ya sabemos cómo son los clichés, que si los olores de la India, la incomunicación de la gente en NYC, la comida en Londres, el carácter de los franceses… la mayoría de las veces topicazos de garrafa que hacen que a uno se le hinchen las venas cada vez que algún viajero de estos de pantalón cargo divaga sobre el tema… dicho lo cual podemos entrar a dar un par de pincelada a la comida mexicana.
No es sólo picante, incluso cuando lo es no es un recurso fácil para tapar sabores sino para cumplimentarlos, para cualquier lego en la materia el chile no es uno sino cientos y en una mesa de restaurante “normal” hay un mínimo de cuatro o cinco salsas para acompañar la comida en función de los gustos del comensal. Los tacos (burritos, quesadillas, tortas y similares) no son sino el recurso rápido para comer en cualquier cantina o puesto callejero pero la gastronomía mexicana en mucho, muchísimo más.
El mole poblano es una salsa hecho con más de 25 ingredientes, densa, oscura, espesa y deliciosa hasta decir basta o mejor, hasta convertir un humilde pollo en un manjar de fiesta que muchas familias reservan para grandes celebraciones. Un plato como el pozole de pancita es tan similar a unos buenos callos a la madrileña (aunque algo más caldosos) que cuando los saboreas realmente comprenden en qué consiste el lado bueno de la mezcla de culturas (el malo es que los McDonalds y similares saliesen de su pueblo). Para quien no la haya probado la carne norteamericana de res no está alimentada con trigo sino con maíz y eso le da un tono amarillento a su grasa y un sabor realmente diferente. Y en cuanto el tequila… de verdad que es necesario hacer el cateto con la sal y el limón… un buen tequila reposado 100% Agave de Don Julio, 1880 o Herradura se debe degustar como un buen coñac, en copa balón y degustando con tiempo,,, a no ser que tengas 14 años y estés en un botellón o 27 y en una despedida de soltero.













































