40point5 en Kensington

enero 12, 2011

Ya sé que no son fechas para recomendar dulces… pero ¿qué queréis que os diga?, lo lugares se descubren cuando toca y según que cosas mejor soltarlas cuanto antes… en la zona de High Kensington ha abierto uno de esos lugares que merecen la pena… para los que hemos recorrido Bruselas o París buscando el atelier de Pierre Marcolini descubrir dulces nuevos es casi una obligación (en mi caso eludir la misma podría ser causa de divorcio) con lo que aquí dejamos a uno de los artistas que ahora mismo están trabajando las mejores materias primas sudamericanas para hacer que la acumulación de azúcares y grasas en tu próximo viaje a Londres no provenga sólo de los muffins y Thais recurrentes sino que haya también un poco de dulzor sofisticado. 40point5 en ottoemezzo, 4a Thackery Street, London.

www.at40point5.com

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