Estás buscando un hotel en Ámsterdam, debe tener un precio razonable (menos de 100 euros por una doble con desayuno incluido), debe ser céntrico pero en una zona tranquila, a poder ser frente a uno de los canales y con vistas y además que tenga una gestión familiar y un desayuno casero. Si se puede pedir más deberá ser un edificio típico de la ciudad (de postal vamos), no sigas buscando el Brouwer es tu hotel, ni que decir que deberás reservar con cierta antelación pero te aseguro que no lo olvidarás. Singel 83, Ámsterdam Tel: 31-(0)20-624-6358.

www.hotelbrouwer.nl

Descubrí el Freemans Sporting Club casi por casualidad, a base de ir a cenar al Freeman’s, uno de los mejores sitios donde he estado, te vas fijando en una tienda en la esquina del callejón que capta el espíritu de lo que la mayoría de hombres consideramos “ropa deseable”, duradera, discreta (aunque incluye algunas prendas con esos cuadros de leñador que todos admiramos), capaz de envejecer con cierta dignidad, que te hace sentir cómodo y no disfrazado… además de algunos complementos escogidos con cariño (las míticas maquinas de afeitar de Jagger por ejemplo) y una barbería para hacerte sentir más cerca todavía de la mítica cinematográfica que impregna toda la zona. Como curiosidad decir que el concepto nació entre un grupo de amigos que acostumbraban a cenar en el Freeman’s y pasar las horas jugando a billar y bebiendo whisky en un local sobre el restaurante, con lo que el hecho de que todo esté más o menos a mi gusto en ambos sitios no es sino la prueba de que nací (sin duda por error) a demasiadas millas de distancia de donde debería haberlo hecho. 8 Rivington Street (entre Bowery & Chrystie).

www.freemanssportingclub.com

Otro de esos lugares míticos para los golosos de pro. Una muy buena dirección en el ensanche barcelonés. Gestionado también por italianos no se conforman tampoco con los sabores clásicos sino que también aprovechan la mejor fruta de la estación para enganchar a los que se acercan, ahora mismo además de los clásicos están vendiendo un sorbete de sandía y uno cremoso de PALOMITAS…. increible pero cierto. C/ Muntaner 161 y ahora también en el Borne, en la esquina de las calles Canvis Nous y Vells de Barcelona.

Hace mucho que no paseaba por Kings Road… la primera vez que estuve en Londres me alojé a escasos metros de allí en el apartamento de un amigo y siempre que vuelvo a pasear por allí me siento rejuvenecer… además ahora hay una buena excusa para recuperar una zona que pasó de ser epicentro del punk a finales de los 70 a convertirse en una zona más bien sosa el los últimos años. Pero como todo el mundo sabe no hay mejor receta para recuperar una zona que un museo de arte contemporáneo. Y la Saatchi Gallery ha tomado esa responsabilidad. De la galería hablaremos de aquí unos días pero hoy le toca al café que hay en sus bajos, una auténtica maravilla donde, además de dar de comer sin pretensiones pero con mucho gusto tienen a la venta obras originales escogidas por el propio Saatchi, con lo que la comida a corto plazo te puede salir algo cara pero con el tiempo igual, si aciertas, te puedes comprar una casa en Londres cuando revendas tus compras. Recuerda, junto a Sloane Square, en los Duke of York HQ.

www.saatchi-gallery.co.uk/gallerymess

Otra buena dirección en Milán y sí, otra vez en la zona del Navigli. En algunas guías leeras que es una buena pizzería o incluso que es un buen restaurante, cierto, pero eso no es todo, este restaurante tiene una de las mejores cocinas de la zona, la que sin duda es la mejor terraza de los Navigli (si vas con buen tiempo), un bar de copas-club estupendo (abierto hasta las 2) y una decoración y ambiente que debes visitar. Cuenta razonable aunque dependerá de si te decantas por una pizza o pasta o si prefieres algo más contundente. Mejor reserva. Alzaia Naviglio Grande 12, Milán, Tel. 02.89.42.22.61.

www.officina12.it 

Vale está bien!!! Uno tiene una edad, ya hace mucho que no me tomo un combinado que no sea un Gin Tonic (de los cubalitros y similares ya ni hablamos), además admito que casi siempre he sido más de cerveza, vino o champagne (benditos patrocinios) que no de garrafones varios… ahora bien como iba diciendo tengo una edad y ya me puedo permitir sentarme en una barra a pedir un buen cocktail sin parecer un intruso… y ya sé que la mayoría de la gente confunde ir de cocktails con pedir mojitos en un bar… y no es eso, la gracia está en saber qué te apetece y cómo se llama y eso, eso amigos es un arte y precisa de práctica… os paso uno de los lugares más recomendables para dejarse aconsejar y comenzar a entrenar el gusto ahora que… SÍ, Que  tengo una edad que lo admito!!!!. Ojito que el el lugar merece la pena pero no es fácil de encontrar, digamos que tiene la filosofía de los speakeasy, y además se llena pronto, pongo la URL pero parece que ahora mismo no tienen la página activa, pero por si acaso se animan. 37 rue St-Sauveur de París.

www.experimentalcocktailclub.com

Para aquellos con buen saque es muy recomendable este restaurante en el Oltrarno, muy cerca del Ponte Vecchio. Tienen una bonita terraza en la Plaza del Santo Spirito y buena comida en raciones muy generosas. No dejes de compartir el antipasto di mare caldo y para rematar tanto la pasta del día como la extensa carta con carnes, pescados o pizzas te dejará satisfecho. Muy buenos postres y en especial en verano el plato de fruta que sirven que también es recomendable partir entre dos. Puede cenar una pareja con postre y vino de la casa por unos 50€. Reservan sólo para el primer turno así que si eres de los que prefiere cenar algo más tarde deberás esperar un rato hasta sentarte. Piazza S. Spirito, 6/R, 50100 Florencia +39 055 210437.

¿De qué serviría estar en Nueva York si no te sientes parte de ella?, más aún, ¿para qué estar en Brooklyn si no disfrutas su vida cultural?, hoy hablamos de una de las instituciones al otro lado del East River… buen ambiente, culturilla, hoy recitales poéticos, otro día conciertos de Jazz, todo sin demasiadas pretensiones y con gente con ganas de divertirse…. cerveza fría, algo para picar y todo el mundo con ganas de pasarlo bien, pero sin demasiados aspavientos después de todo la gente cool no muestra demasiadas emociones ¿no?.376 9th St, Brooklyn, NY.

www.barbesbrooklyn.com

Ya sé que os recomiendo muchos artistas, unos más obvios y otros auténticos francotiradores que seguramente no llegarán a viejos ni a los museos… pero en este caso creo que estamos hablando de alguien que seguramente conseguirá ambas cosas. Chloé es una artista única, con un lenguaje propio entre onírico e inquietante, una técnica apabullante y seguidores a ambos lados del Atlántico que la aseguran cada día más eco en el mundillo del arte contemporáneo… no hace falta que os molestéis, aunque la exposición dura hasta el 29 de noviembre la primera tarde se habían vendido casi todas la obras y, por supuesto, las dos que ilustran este post… no sé vosotros, pero yo cada vez estoy más cansado de no  vivir en Londres (aumiendo que se pueda estar cansado de no hacer algo)….recuerda en Dray Walk, The Old Truman Brewery  en el 91 Brick Lane de Londres.

www.stolenspace.com

Bueno, volvemos al LES, ¿qué tendrá este barrio para atraer a lo mejor de cada casa?, si algunas de las galerías de arte, restaurantes y bares más estimulantes de la ciudad no fuesen suficiente resulta que también tienen algunos de los mejores cafés… y, si a veces parecen hoyos demasiado alternativos para cualquiera que tenga más de 20 años y no lleve ropa que ya era harapienta cuando ellos aún no habían nacido, en otros casos tocamos el otro extremo… ¿a quien se le puede ocurrir fundar un lugar como el Ini Ani?, estiloso, arty, algo sobrediseñado (en comparación con la zona), con wi-fi de alta velocidad gratuito… además un ENORME VENTANAL con vistas al bullir de la zona… en serio ¿haría falta que además el desayuno fuese bueno?, pero es que lo es… y yo aquí arrastrandome hasta el próximo viaje… ¡qué vida!. 105 Stanton St, en Nueva York.

Bueeeeeeno… vamos a ver cómo comenzamos… hace ya unos años que uno de los sitios más deseables en NYC era el SoHo Club, tan exclusivo y ultracool y todo eso… hace cosa de un año abrieron filial en el Este de Londres y aunque no está ni lejanamente próximo al SoHo londinense le siguieron llamando como a su hermano mayor… ahora han decidido (me imagino que para acercar su charme a los mortales como nosotros) abrir una pizzería en los bajos de su sede en Shoreditch, pero claro no puede ser un garito cualquiera, tendrá que ser un antiguo almacén de Te y por tanto una decoración con mucha obra vista, tuberías y todo eso, unas buenas mesas compartidas y una buena cocina abierta… se supone que también tendrán una clientela a la page entre los que estarán diseñadores, pijos, artistas, turistas y viajeros, despistados y esa multitud de leidos que abarrotan cualquier novedad con pinta de ser el próximo lugar de moda… y este realmente lo parece ¿no? en el Tea building en la esquina Shoreditch High Street con Bethnal Green Road.

www.pizzaeast.com

En una de nuestras calles favoritas de St. Germain y a un tiro de piedra de la iglesia de St. Sulpice se encuentra este bar, que elabora su propia cerveza a buen precio y muy buena, tienen cuatro tipos y se pueden probar con una degustación de 15 cl. de cada una antes de pasar a mayores. La blanca es del estilo de la belga Hoegaarden’s aunque algo mejor, la rubia no está mal pero son la tostada y la negra las que a mi parecer son mejores. Los precios son distintos si vas antes o después de las 20h y además de bebida tienen también algunos platos calientes, y en especial las tartines, de las que tienen varias combinaciones. Hay sitio suficiente para sentarse y el ambiente es animado pero no ruidoso. 20 Rue des Canettes, París.

Ya hace unos meses que recomendamos una exposición única y exhaustiva sobre la Bauhaus que se celebró en Berlín. Está claro que era única, pero también itinerante, se acaba de re-estrenar en Nueva York, donde cada día pasan más cosas y si a sus restaurantes, bares, conciertos, acontecimientos deportivos, fiesta continua, museos y tiendas, ya le añadimos las mejores exposiciones que se han podido ver en el resto del mundo… está claro que son el centro del universo conocido y una auténtica tortura para los que tenemos que conformarnos con vivir en las afueras (a veces tan provincianas). Recuerda, hasta el 5 de diciembre. 11 W 53rd St, New York, NY.

www.moma.org

Somos incorrigibles, lo sé, pero es que nos gustan estos sitios medio secretos medio escondidos con un punto de lugar para connosieurs (y que los turistas no pisan ni por casualidad)…llegas a la dirección en pleno Lower East Side, ves que hay una hamburguesería llamada Crif Dogs y comienzas a pensar que te han tomado el pelo pero… buscas la cabina antigua que hay y desde allí entras en el PDT acrónimo para Please Don’t Tell, allí lo que podías esperar; buen ambiente, cocktails con buen gusto (y algunos con un toque creativo bastante original) y la posibilidad de pedir algo de comida del bar por donde has entrado… no me digas que lo lees y no te apetece probarlo. St. Marks Pl. , New York.

Estos ingleses lo han vuelto a hacer, aunque hay que agradecer que tengan cierta gracia en el tema… cogen un local decadente (aunque lleno de historia) lo remozan, lo redecoran y lo distribuyen en distintos espacios, que si una Brasserie, que si un Pudding Bar, un Champagne Bar… vamos que se les acaban los bares… lo llenan de gente deseosa de formar parte del ambiente y codearse con ricos y famosos (la típica fauna “wannabe”) y ya tenemos el último hip de la temporada… ¿hasta cuando?… hasta que salga el próximo sitio que ver, disfrutar, criticar y recomendar…para los más fetichistas decir que el local lo fundó en 1867 un tal Auguste Kettner, chef de Napoleón, y que por el mismo habían desfilado nombres como Óscar Wilde, Agatha Cristie o diversos miembros de la familia real… en fin…29 Romilly Street, Londres, Tef. Para reservas 020 7734 6112. 

www.kettners.com

Caramba, Caramba!!!!, me llega un evento auténticamente original. La neoyorquina editora de moda Naomi Nevitt monta una venta de libros, fanzines, discos, obras de arte, objetos y accesorios de todo tipo de fauna creativa, famosos, amigos, clientes y conocidos diversos… hasta aquí todo perfecto y, lo será sin duda, para los que tengan la suerte de estar en Nueva York este fin de semana ya que la venta se limita a los días 6 y 7 de noviembre de 12 a 6 de la tarde. Pero no me digáis que no merece la pena dar a conocer una movida así aunque sólo sea por uno de los dos siguientes motivos; permitir que los que estén por allí estos días se puedan acercar y (más importante si cabe) animar a alguno de estos gurús patrios a que hagan lo mismo y nos dejen chafardear entre sus cosas (con intención de comprar por supuesto). 31 Oliver St., at Madison St., ste. 5d. Nueva York.

www.twobridgestrading.com

Después de unas semanas sin sarao en Iguapop este jueves retoman su esperada rutina. Esta vez con uno de los insignes nombres del Graffiti patrio SAN, aunque con obras creadas específicamente para el lienzo y, por tanto, con un nivel de complejidad superior al que a veces nos condenan otros artistas urbanos… en todo caso una visita ineludible para saber lo que se está cociendo ahora mismo en los ambientes más underground y emergentes del arte español. Comerç 15, Barcelona.

www.eseaene.com

www.iguapop.net

Quien pudiese estar en Nueva York este jueves… Aya Takano, protegida de Murakami y una de las artistas más brillantes de esa Factory del S. XXI que es Kaikai Kiki inaugura su última exposición en plena zona ultrarica de la Gran Manzana, no sé cómo encajará entre los a menudo conservadores yankees la sexualidad que rezuman casi todas la obras de la japonesa… tuvimos aquí en Barcelona, la suerte de ver originales suyos en la Fundació Miró hace unos meses y quedamos impresionados, así que para aquellos que estén disfrutando de los ocres de Central Park y del comienzo de la NBA tienen otro aliciente para pensar en no volver a casa (aunque no creo que les faltasen demasiados). Skarstedt Gallery 20 E. 79th St., Nueva York.

www.skarstedt.com

La gente que me conoce sabe que me pierden las rutinas… si algo funciona no hay motivo para tocarlo, eso, aunque admito que a veces puede resultar algo aburrido, permite cierto anclaje, una seguridad en el devenir diario… todo esto viene a cuento del Soho londinense… hay un restaurante muy céntrico y frecuentado que tiene buena comida, buenos cocktails y cerveza belga de barril… y yo ante una Leffe recién echada no puedo resistirme… con lo que es muy fácil que de caer por Londres el café de después de cenar lo tome en el Bar Italia y la primera copa en el Boheme… sirven copas hasta tarde (el lugar pasa de restaurante a bar de copas casi instantáneamente), dan de cenar bien y abundante con cocina de inspiración Belgo-francesa tipo bistró, tienen sus buenas mesas en el exterior de una de las calles más animadas ¿del mundo?, los camareros son auténticos profesionales (de los que por aquí ya cuesta encontrar) y es el típico sitio donde todo el mundo tiene ganas de pasarlo bien y se nota (es posible que las copas tengan algo que ver pero no estoy seguro) con lo que es un lugar para volver una y otra vez, ya lo había dicho ¿verdad?. En el 13-17 Old Compton Street de Londres.

www.cafeboheme.co.uk

Bueno, si alguien se ha cansado de exposiciones o galerías de arte que avise pero vamos que está siendo un otoño calentito. Para aquellos interesados, ni que sea lejanamente, en el arte urbano y el graffiti ahora mismo hay una exposición ineludible en París. En la Fundación Cartier se han concentrado algunos de los nombres más brillantes que han surgido de un movimiento que comenzó pringando trenes y muros y que ahora ya es tan presentable que hasta Sotheby’s o Christie’s tienen sus propios departamentos dedicados a poner en valor a algunos de estos vándalos. Esta exposición tiene además el valor indudable de escarbar en los orígenes en los 70’s neoyorquinos con lo que no se limitan a lo más amaestrado sino que parten del arte más radical y callejero hasta llegar a nuestros días, todo ello con nombres de primer nivel como Barry McGee, Delta o Vitché. Inicialmente estaba previsto que acabase a finales de noviembre pero el éxito de la misma ha hecho que se prorrogue hasta el próximo 10 enero. En el 261 del Boulevard Raspail, Paris.

 www.fondation.cartier.com