Japonés de Impresión en NYC; Matsuri

Tiene fama de ser uno de los mejores japoneses de Nueva York y desde luego es impresionante. La decoración en brutal, el lugar es amplio y los techos altísimos, tanto la iluminación como el mobiliario y la música ayudan a crear un ambiente perfecto. La carta no se diferencia demasiado de la de otros japoneses pero la calidad de los platos está a años luz de lo que a veces te venden como cocina japonesa. El surtido de Sushi, Sashimi y Maki es sencillamente impresionante, y tanto la tempura como el yakitori superaba con mucho los estándares de restaurantes de su nivel. Si se le puede añadir algo decir que se encuentra en los bajos del Hotel Maritime, uno de los más bonitos de la gran manzana y con uno de los halls más auténticos (no dejes de visitarlo), además tiene una discoteca justo al lado y está a un tiro de piedra del corazon del Meatpacking District con lo que realmente LO TIENE TODO. Muy, muy recomendable. 369 West 16th Street, Nueva York. Tel. 212.243.6400.

www.themaritimehotel.com

 

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