Balthazar Bakery
Junio 3, 2008
Otra para golosos, esta vez en la zona del SoHo. Esta panadería adyacente al restaurante del mismo nombre es un buen lugar para hacer una parada técnica de camino a la tienda de Prada (o a la de Apple) nunca se sabe. Buenos dulces y café de calidad para llevar. Igual que los restaurantes del grupo (entre los que está el Pastis) la ambientación hace que te transportes a la Francia del Siglo pasado. Buen pan, tartas, pasteles y muffins o cupcakes (aunque para mi son madalenas, digan lo que digan), todo por precios razonables y con un horario que facilita los ataques de hambre de los cazadores de gangas de la zona. Abren hasta las 9 de la noche. 80 Spring Street (con Crosby), Nueva York.
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